เบอร์รี่มูสพาร์เฟ่ต์
posted on 09 Aug 2007 20:14 by aikachanไม่รุมีครัยเคยเหนกันยัง แต่เอามาแปะเพื่อหาเรื่องอัพบลอคอ่ะค่ะ -.-
----
เบอร์รี่มูสพาเฟ่ต์
::::: ส่วนผสม :::::
ราสเบอร์รี่กระป๋องหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย
ครีมชีส 1 ถ้วย
วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
ราสเบอร์รี่สด (ไว้ตกแต่ง) 1 ถ้วย
::::: วิธีทำ :::::
นำครีมชีสที่แช่เย็นไว้ใส่ชามใหญ่แล้วใช้ตะกร้อมือ ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน วิปปิ้งครีมก็ทำเช่นเดียวกัน
เมื่อตีเสร็จจะขึ้นฟู นำราสป์เบอร์รี่กระป๋องใส่ลงในครีมชีสที่ตีแล้ว ใส่วิปปิ้งครีมที่ตีแล้ว คนทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างช้าๆ(จังหวะนี้ห้ามตี เพราะทุกอย่างจะแตกตัวออก)
คนไปสักพัก ทุกอย่างจะเริ่มเกาะตัว นำไปแช่ตู้เย็นธรรมดาประมาณ 3 ชม. ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ วิปปิ้งครีม และราสเบอร์รี่สด
รูปประกอบ
ลองทำดูนะคะ ^ ^
ธีมสวยจัง
รูปน่ากัน
#1 By penguin_Pan (124.120.83.91) on 2007-08-19 10:08